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2024
07/01
11:29
果果小编
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符合HALAL要求的加工食品原材料有哪些?
原则上,下列产品可视为HALAL的:
1.乳(或羊乳、骆驼乳);
2.蜂蜜;
3.鱼类;
4.植物类(非醉人的);
5.新鲜或冷冻的蔬菜;
6.新鲜水果及其干果;
7.豆类及花生、腰果、榛子、胡桃等坚果类;
8.谷物类,如小麦、稻米、黑麦、燕麦等;
9.牛、羊、鹿、驼鹿、鸡、鸭、猎鸟等动物也是HALAL的,但是须使用符合伊斯兰教法的屠宰方式才能食用(或其他应用)。
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