从原料验收的 “尺度模糊” 到生产流程的 “经验依赖”，再到成品管控的 “标准不一”，该企业在启德认证（江苏）有限公司的全程服务下，实现了从 “粗放管理” 到 “系统可控” 的转型，为食材加工行业的质量管理升级提供了可复制的实践样本。一、食材加工企业的 ISO 9001 认证痛点：从 “经验主义” 到 “标准缺失”食材加工环节涉及原料多样性、工艺复杂性、品控精细化等特点，该企业在认证筹备阶段面临三大核心挑战：原料验收的 “主观判断” 困境不同批次的蔬菜、肉类原料品质差异大，但验收标准仅依赖 “老师傅经验”：叶菜类的 “新鲜度” 凭肉眼观察，未明确 “黄叶比例≤5%”“农药残留检测项” 等量化指

从原料采购的 “渠道混乱” 到生产流程的 “参数模糊”，再到市场反馈的 “响应滞后”，该企业在启德认证（江苏）有限公司的 “贴身式” 支持下，实现了从 “经验驱动” 到 “体系驱动” 的跨越。启德认证始终 “在身边”，用专业服务将国际标准转化为企业可触摸的管理实效，为预包装食品质量安全保驾护航。一、预包装食品企业的 ISO 9001 认证痛点：从 “合规边缘” 到 “标准缺失”预包装食品因 “品类多、流通快、合规要求高” 等特点，质量管理易陷入 “零散化” 困境，该企业在认证筹备阶段面临三大核心挑战：原料管理的 “隐形风险”供应商资质审核流于形式，原料质量波动大：某批次薯片原料（马铃薯粉）因未

启德认证能被称作食品安全 HACCP 认证领域的标杆机构，主要基于其权威的资质、专业的团队以及广受认可的个性化优质服务等多方面因素，具体介绍如下：具备权威认证资质：启德认证（江苏）有限公司于 2020 年 1 月 21 日正式成立，2021 年 4 月成功获得认证机构批准书，并取得食品安全认证资格。其是经市场监管部门批准成立，且经国家认证认可监督管理委员会批准的可开展 HACCP 认证的机构，能为企业提供符合国家标准要求的 HACCP 认证服务，认证结果具备权威性，可获国内外市场广泛认可。秉持严谨服务宗旨：其秉持 “公正、诚信、务实、创新，向顾客提供满意的认证服务” 的宗旨开展 HACCP 认

启德认证（江苏）有限公司以 “一体化诊断、模块化融合、轻量化落地” 的服务模式，破解多体系 “标准交叉、执行割裂” 的痛点，为企业筑牢从 “仓库入库” 到 “终端上架” 的全链路管理防线。一、散装食品销售企业的 “多体系认证痛点”：三重困境阻碍合规落地散装食品销售环节连接上游供应商与终端消费者，多体系并行时易陷入 “标准冲突、场景适配难、资源跟不上” 的困境：1. 标准交叉重叠，易形成 “体系孤岛”五大体系存在大量共性要求，若分开执行会导致 “重复劳动、记录冗余”：食安与质量重叠：ISO 22000/HACCP 要求 “散装食品储存温湿度监控”，ISO 9001 也要求 “产品储存条件合规”，

启德专家为其提供了认证协助，这里的 “启德” 大概率指的是启德认证（江苏）有限公司。启德认证（江苏）有限公司是经市场监管部门批准、具有独立法人资格，并经国家认证认可监督管理委员会批准设立的认证机构。其于 2025 年 7 月 11 日正式获得中国合格评定国家认可委员会（CNAS）认可，认可注册号为 CNAS C374-M，其在 QMS（质量管理体系）、EMS（环境管理体系）、OHSMS（职业健康安全管理体系）的评审结论及业务范围均已获确认，可依规使用 CNAS 认可标识，有能力为企业提供 ISO9001、ISO14001、ISO45001 认证服务。对于物业公司来说，ISO9001 认证可助力

食品销售作为连接生产端与消费端的 “关键枢纽”，需应对 “仓储温控、批次追溯、终端陈列” 等多环节风险，启德认证（江苏）有限公司以 “场景化诊断、定制化方案、全周期陪跑” 的专业服务，助力企业筑牢食品安全防线，实现从 “合规经营” 到 “品质突围” 的跨越。一、食品销售企业的食品安全痛点：“流通环节” 的隐蔽风险食品销售环节的风险多隐藏在 “仓储、运输、终端管理” 的细节中，该企业在认证筹备阶段面临三大典型挑战：1. 仓储与追溯的 “断链风险”预包装食品与散装食品混放，部分散装糕点因未密封储存，受潮发霉；批次追溯依赖人工记录，某批次临期牛奶因 “先进先出” 执行不到位，与新货混放，险些流入终端

江苏启德认证有限公司的优势：启德认证（江苏）有限公司是经市场监管部门批准成立、具有独立法人资格，并经国家认证认可监督管理委员会批准成立的认证机构。该公司拥有本地审核员，对热食制售企业的当地市场环境、法规要求等有更深入的了解，能够提供更贴合企业实际情况的认证服务。认证的作用：通过 ISO22000 和 HACCP 认证，热食制售企业可以系统地梳理生产经营各环节的潜在风险，如原料污染、加工过程中的交叉污染等，并制定针对性的防控措施，有效降低食品安全事故的发生率。同时，这两项认证也是企业食品安全管理能力的 “信任背书”，有助于提升企业的品牌形象，增强消费者的信任，还能帮助企业满足国内外相关法规要求，

近日，启德认证（江苏）有限公司迎来发展关键里程碑 —— 经中国合格评定国家认可委员会（CNAS）严格评审，正式通过 CNAS 认可，获得 CNAS 认可证书。这一成果标志着启德认证的管理体系、技术能力及认证服务质量已达到国际认可标准，具备为企业提供更权威、更规范认证服务的资质，也为其在食品安全认证领域的深耕与拓展奠定了坚实基础。一、CNAS 认可：认证机构的 “权威通行证”中国合格评定国家认可委员会（CNAS）是由国家认证认可监督管理委员会批准设立并授权的国家认可机构，其认可活动严格遵循国际标准（ISO/IEC 17021 等），与全球 70 多个国家和地区的认可机构实现互认。对认证机构而言，

启德认证（江苏）有限公司是一家专业的认证机构，以下是关于它的详细介绍：基本信息：成立时间：2020 年 1 月 21 日。法定代表人：李扬。注册资本：5000 万人民币。经营状态：存续。注册地址：常州市新北区汉江西路 91 号。统一社会信用代码：91320411MA20UNKB4M。公司资质：经市场监督总局批准成立、具有独立法人资格，并经国家认证认可监督管理委员会批准成立，认证机构批准号为 CNCA-R-2021-794。2025 年 7 月 11 日，获得中国合格评定国家认可委员会（CNAS）认可，认可注册号为 CNAS C374-M。公司宗旨与管理架构：宗旨是 “公正、诚信、务实、创新，向

启德认证（江苏）有限公司提供的食品安全 HACCP 认证服务，绝非简单的 “合规通行证”，而是通过系统化的风险管控体系，为企业构建从生产端到消费端的全链条竞争力护城河。其助力企业提升竞争力的核心逻辑，体现在以下三个维度：一、突破市场壁垒，抢占准入高地1. 打通国内外市场的 “绿色通行证”HACCP 认证作为国际通行的食品安全管理标准，是企业进入高端市场的 “敲门砖”。启德认证凭借 CNAS 国家认可资质及国际互认优势，其颁发的证书在全球 60 余个 IAF 互认国家和地区得到认可，帮助企业突破国际贸易中的技术壁垒。对出口型企业：某罐头企业通过启德 HACCP 认证后，顺利进入欧盟市场，规避因不

启德认证（江苏）有限公司成立于 2020 年 1 月 21 日，位于常州市新北区，法定代表人为李扬，注册资本 5000 万元。2021 年 4 月 2 日，该公司经国家认监委批准，成为专业从事认证服务的机构。其认证项目包括质量管理体系、环境管理体系、职业健康安全管理体系、食品安全管理体系、危害分析与关键控制点、批发业和零售业服务等。CNAS 即中国合格评定国家认可委员会，是由国家认证认可监督管理委员会依法确定和监管的国家认可机构。CNAS 依据相关法律法规和标准规范，开展对认证机构等合格评定机构的认可工作，其认可结果得到国际认可合作组织 IAF 和 ILAC 等的承认。启德认证获得 CNAS

此次三项国际认证的获得，是我院在品质管理道路上的重要里程碑，更是对消费者“安全、可靠”承诺的有力践行。未来，我们有理由相信，我院将以认证为契机，持续优化管理体系，为市场提供更优质的产品，在健康产业赛道上稳步前行。（注：本文证书信息均源自启德认证（江苏）有限公司颁发的官方认证文件，真实可查。）编辑：桑亚岭图片：龚爱华审核：吴玄香终审：龚爱华

此次认证过程中，启德认证（江苏）有限公司作为专业技术支持方，从体系搭建到审核落地全程护航，助力企业攻克从 “合规生产” 到 “风险可控” 的关键难关，为长三角食材加工行业树立了标准化标杆。一、企业痛点：食材加工行业的 HACCP 认证 “拦路虎”该常州企业作为区域性龙头食材供应商，服务对象涵盖连锁餐饮、高校食堂及商超渠道，但其在认证筹备阶段面临三大核心挑战：多品类风险叠加，危害分析难度大产品覆盖冷鲜肉、即食沙拉、预制调味包等 20 余类，涉及原料（蔬菜、肉类、调味品）、工艺（切割、腌制、灭菌、冷链）差异显著：即食沙拉存在 “农药残留 + 微生物污染” 双重风险；预制调味包因含油脂成分，需防控

此次认证过程中，启德认证（江苏）有限公司凭借对食品流通领域的深刻理解，从体系设计到落地执行全程提供定制化支持，助力企业将 “安全管控” 延伸至销售环节的每一个细节，为预包装食品销售行业的标准化管理提供了可复制的实践范本。一、销售端 ISO 22000 认证的核心挑战：从 “仓储到终端” 的风险闭环预包装食品销售企业的 ISO 22000 认证与生产企业存在显著差异，其核心风险点聚焦于 “流通环节的质量保持”，该江苏企业在认证筹备阶段面临三大关键难题：多品类仓储的 “温区管控” 复杂性产品涵盖需冷链保存的乳制品（2-8℃）、常温储存的膨化食品（≤30℃）、避光保存的食用油（防紫外线）等，不同品类

从初期的体系茫然到最终的高效通过，启德认证（江苏）有限公司以 “贴身式指导、场景化方案、轻量化落地” 的贴心服务，帮助企业破解食材配送领域的认证痛点，让食品安全管理从 “被动合规” 变为 “主动可控”。一、食材配送企业的认证痛点：“流动场景” 下的风险难控食材配送环节连接生产端与消费端，其 ISO 22000 认证的核心难点在于 “动态过程中的质量保持”，该企业在筹备阶段面临三大挑战：多温层运输的 “温控盲区”配送产品涵盖需冷冻的肉类（-18℃以下）、冷藏的蔬果（0-4℃）、常温的干货（≤25℃），但原有温控方式存在漏洞：冷藏车的温度记录仪依赖人工下载数据，曾出现 “运输途中停机 2 小时未察