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聚焦启德认证，解锁食品安全HACCP认证的关键要点

启德认证（江苏）有限公司提供的食品安全 HACCP 认证服务，绝非简单的 “合规通行证”，而是通过系统化的风险管控体系，为企业构建从生产端到消费端的全链条竞争力护城河。其助力企业提升竞争力的核心逻辑，体现在以下三个维度：一、突破市场壁垒，抢占准入高地1. 打通国内外市场的 “绿色通行证”HACCP 认证作为国际通行的食品安全管理标准，是企业进入高端市场的 “敲门砖”。启德认证凭借 CNAS 国家认可资质及国际互认优势，其颁发的证书在全球 60 余个 IAF 互认国家和地区得到认可，帮助企业突破国际贸易中的技术壁垒。对出口型企业：某罐头企业通过启德 HACCP 认证后，顺利进入欧盟市场，规避因不

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启德认证（江苏）有限公司获 CNAS 认可，迈入认证服务新高度！

启德认证（江苏）有限公司成立于 2020 年 1 月 21 日，位于常州市新北区，法定代表人为李扬，注册资本 5000 万元。2021 年 4 月 2 日，该公司经国家认监委批准，成为专业从事认证服务的机构。其认证项目包括质量管理体系、环境管理体系、职业健康安全管理体系、食品安全管理体系、危害分析与关键控制点、批发业和零售业服务等。CNAS 即中国合格评定国家认可委员会，是由国家认证认可监督管理委员会依法确定和监管的国家认可机构。CNAS 依据相关法律法规和标准规范，开展对认证机构等合格评定机构的认可工作，其认可结果得到国际认可合作组织 IAF 和 ILAC 等的承认。启德认证获得 CNAS

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喜讯！我院成功斩获三项国际认证，品质实力再获认可！

此次三项国际认证的获得，是我院在品质管理道路上的重要里程碑，更是对消费者“安全、可靠”承诺的有力践行。未来，我们有理由相信，我院将以认证为契机，持续优化管理体系，为市场提供更优质的产品，在健康产业赛道上稳步前行。（注：本文证书信息均源自启德认证（江苏）有限公司颁发的官方认证文件，真实可查。）编辑：桑亚岭图片：龚爱华审核：吴玄香终审：龚爱华

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常州食材加工公司斩获 HACCP 认证：启德认证全程护航

此次认证过程中，启德认证（江苏）有限公司作为专业技术支持方，从体系搭建到审核落地全程护航，助力企业攻克从 “合规生产” 到 “风险可控” 的关键难关，为长三角食材加工行业树立了标准化标杆。一、企业痛点：食材加工行业的 HACCP 认证 “拦路虎”该常州企业作为区域性龙头食材供应商，服务对象涵盖连锁餐饮、高校食堂及商超渠道，但其在认证筹备阶段面临三大核心挑战：多品类风险叠加，危害分析难度大产品覆盖冷鲜肉、即食沙拉、预制调味包等 20 余类，涉及原料（蔬菜、肉类、调味品）、工艺（切割、腌制、灭菌、冷链）差异显著：即食沙拉存在 “农药残留 + 微生物污染” 双重风险；预制调味包因含油脂成分，需防控

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江苏预包装食品销售企业斩获 ISO 22000 认证：启德认证全程支持，构建全链条安全屏障

此次认证过程中，启德认证（江苏）有限公司凭借对食品流通领域的深刻理解，从体系设计到落地执行全程提供定制化支持，助力企业将 “安全管控” 延伸至销售环节的每一个细节，为预包装食品销售行业的标准化管理提供了可复制的实践范本。一、销售端 ISO 22000 认证的核心挑战：从 “仓储到终端” 的风险闭环预包装食品销售企业的 ISO 22000 认证与生产企业存在显著差异，其核心风险点聚焦于 “流通环节的质量保持”，该江苏企业在认证筹备阶段面临三大关键难题：多品类仓储的 “温区管控” 复杂性产品涵盖需冷链保存的乳制品（2-8℃）、常温储存的膨化食品（≤30℃）、避光保存的食用油（防紫外线）等，不同品类

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周边食材配送企业斩获 ISO 22000 认证：启德认证贴心服务，护航 “从仓库到餐桌” 的安全链路

从初期的体系茫然到最终的高效通过，启德认证（江苏）有限公司以 “贴身式指导、场景化方案、轻量化落地” 的贴心服务，帮助企业破解食材配送领域的认证痛点，让食品安全管理从 “被动合规” 变为 “主动可控”。一、食材配送企业的认证痛点：“流动场景” 下的风险难控食材配送环节连接生产端与消费端，其 ISO 22000 认证的核心难点在于 “动态过程中的质量保持”，该企业在筹备阶段面临三大挑战：多温层运输的 “温控盲区”配送产品涵盖需冷冻的肉类（-18℃以下）、冷藏的蔬果（0-4℃）、常温的干货（≤25℃），但原有温控方式存在漏洞：冷藏车的温度记录仪依赖人工下载数据，曾出现 “运输途中停机 2 小时未察